Сайт доступен только для лиц старше 18 лет

Вам больше 18 лет?

Да
Нет

Пивоварни

Palm Breweries Palm Breweries

История компании PALM началась в 1747 году, когда Анна Корнет основала первую небольшую по размерам пивоварню напротив церкви в деревушке Steenhuffel. Пивоварня была названа ”Де Хурн” (De Hoorn, в переводе с голландского – Корнет – фамилия основательницы пивоварни Анны).

Исторически сложилось, что в этой провинции применялся брабантский стиль пивоварения верхового брожения. К 1900 году пришло время возрождения бельгийских сортов пива, которые существенно пострадали от популярности Pils и Lager в Бельгии. В 1908 году Артур Ван Рой (Arthur Van Roy) изобрел сорт Special Belge на пивоварне De Hoorn, оставаясь верным традиционному методу верхового брожения.

В 1920 году в честь победы верхового метода брожения над нижним его пиво Special Belge было переименовано в “ПАЛМ” (PALM, в переводе означает пальмовый победный лист). На Международной выставке (World Fair Expo 58) в Брюсселе его сын Альфред Ван Рой был признан лучшим пивоваром. Чуть позже была построена впечатляющее здание пивоварни “Палм-Хоф” (PALM-Hof, в переводе с голландского – площадь ПАЛМ).

К 1968 году пивная культура в Бельгии возродилась и вернула своего потребителя, а Альфред Ван Рой стал лидером среди пивоваров. Успехи и национальное признание сорта PALM были настолько впечатляющими, что пивоварня De Hoorn была переименована в пивоварню PALM.

С целью предотвращения поглощения пивоварни, которые переживала пивная индустрия того времени, PALM предприняла мультинишевую стратегию и стала позиционировать себя как уникальную и традиционную бельгийскую пивоварню и сама совершила ряд поглощений.

Популярность крафтового пивоварения и тенденции по возвращению к традициям производства пива обусловили выбор названия – “Бельгийские крафтовые пивовары ПАЛМ”.
Продукция этого производителя