Old Peculier
Олд Пикюльер
Old Ale/Stock Ale/Premium Ale/Specialist Beer
Возможно, один из самых известных и любимых элей Англии – это то, чем может гордиться каждый британец, и является олицетворением британской традиции пивоварения. Лавры Старого Пикульер не дают покоя многим пивоварам! Его уникальный, чистый и достаточно простой вкус часто пытаются повторить или имитировать, но никогда не могут сравниться с ним. Название воздаёт должное уникальному церковному статусу местного суда Peculier, который был не стационарным, а перемещался по местам, где нужно было разбирать судебные дела. Пиво в шутку называют “Йоркширским Бульоном Лунатика”!
Old Peculier сварено из смеси отборного светлого, карамельного и жжёного солода, в сочетании с двумя сортами хмеля, сброженное двумя штаммами знаменитых дрожжей Theakston, что обеспечивает ему безупречный насыщенный вкус и утончённым вишнёвым аромат.
Где попробовать?
