Birra Del Borgo SRL

My Antonia

My Antonia

Моя Антония

7,5 %%

Алкоголь (ABV)

°

Плотность (OG)

Горечь (IBU)

Стиль

Это пиво для Birra Del Borgo является своего рода путешествием в мир низового брожения. Первоначально сварено совместно с американской пивоварней Dogfish Brewing Company При варке используется технология сухого охмеления смесью американских и европейских хмелей – Simcoe, Warrior и благородный Saaz. Это имперский, а потому крепкий пилснер, с интенсивным, но при этом сбалансированным вкусом и ароматом. Светлое пиво с мощным солодовым характером, таким же, как у главного героя одноименной классической новеллы американской писательницы Уиллы Кэсер, в честь которой оно и названо.

Сочетание с едой: красное мясо, традиционная итальянская паста agnolotti

Стиль (Style): Imperial Pilsner
Алкоголь (ABV): 7,5 %
Горечь (IBU): 76
Плотность (Plato): 18°
Где попробовать?